胡叶婷，汉族，中共党员，英语语言文学硕士研究生，现为马来西亚理科大学英语语言文学博士在读，副教授。现任通识教育与外国语学院副院长，主要负责英语专业、公共英语及心理健康课程的教学与教学研究工作，涵盖实习与实训、学科竞赛、实验室建设、专业与学科建设等领域，同时分管英语专业教研室的相关事务。

中国知网（CNKI）评审专家库专家，主持并完成安徽省质量工程项目两项（含重点项目一项）、主持并完成英国文学省示范课一项，安徽省人文社科重点项目一项以及教育部产学研合作育人项目一项。在学术研究方面，以独立或第一作者身份在SSCI、EI、Scopus等国际权威数据库发表三类以上论文共计13篇（截止2024年），并在国际知名出版社Springer Nature出版书章一篇，同时主编教材一部；主持开发的英国文学慕课课程于2022年在中国高校外语慕课平台上线，已多轮开课，并凭借该课程荣获第二届UMOOCs基于慕课的混合式教学优秀案例全国30强；以第一完成人获得安徽省教学成果奖三等奖三次、并曾获得首届安徽省高校教师教学创新大赛暨全国选拔赛副高组三等奖、中国外语微课大赛安徽省一等奖及全国优秀奖、全国高等院校英语教师教学基本功大赛二等奖、教学之星教学大赛全国复赛特等奖、全国高等院校英语教学优秀学术论文二等奖以及全国英语演讲比赛青年组总决赛一等奖等荣誉。

在教学指导方面，所指导的学生在中国日报社“21世纪英语演讲比赛”全国总决赛中曾荣获二等奖、三等奖及安徽省冠军；指导的学生多次在“外研社杯”英语演讲、阅读、写作比赛中取得优异成绩，包括荣获安徽省决赛一等奖及多项二等奖。此外，其学生还多次获得全国大学生英语竞赛B类与C类一等奖，个人曾获得苏皖地区口译大赛“优秀指导教师”称号。