为深耕乡土文化传播，以双语专业力量赋能非遗活态传承，筑牢青年文化根基、厚植文化自信，2026年7月6日，安徽信息工程学院通识教育与外国语学院“红韵乡土，双语筑梦”暑期“三下乡”实践团前往芜湖市湾沚区六郎镇益然香百年木榨油非遗工坊，开展沉浸式非遗研学社会实践活动。

（图为实践活动现场）

益然香工坊始创于1890年，旧称溢香堂，历经百余年岁月积淀，工坊传承的皖南古法木榨油技艺获评省级非物质文化遗产。这里不仅留存着皖南农耕文明的鲜活记忆，也是集非遗展示、研学体验于一体的特色乡土文化教育基地。

抵达工坊后，在工作人员的全程引导下，实践团依次参观古法木榨油博物馆与线下生产工坊两大核心区域。博物馆展厅内，队员们了解到工坊始终选用本地冬橄榄型油菜籽作为榨油原料，馆内陈列全套檀木、樟木老式榨油器具，图文展板完整还原菜籽晾晒、碾碎、制饼、压榨的完整古法工序。移步实地生产工坊，醇厚纯粹的菜籽油香气扑面而来，古朴的木质榨油器具完整复原百年前农耕生产图景。

工坊第五代非遗传承人现场为实践团员细致讲解技艺百年沿革：从初代木锥、二代石锤，到如今改良铁锤，百余年里工坊始终坚守纯手工重力压榨，摒弃机械化速成生产模式，依靠实木榨具反复撞击，慢工萃取地道原香菜籽油。伴随着铿锵厚重的撞榨声，传承人细致拆解工序原理、实操诀窍，分享家族世代守护手艺的传承故事，让在场青年学子直观感悟精益求精、守正不移的非遗匠人精神。

（图为团队成员参观非遗生产工坊）

本次实践跳出走马观花式浅层参观，紧扣“红韵乡土，双语筑梦”实践团外语专业特色，以实地沉浸式走访搭建传统文化学习桥梁。队员近距离观察传统工序、沉浸式感受乡土烟火气息，全方位体会皖南非遗手艺独有的温度与底蕴，深刻认识本土传统手工艺的文化价值。结合外语专业特长，团员现场整理非遗技艺双语讲解素材，共同探讨以外语为传播媒介、对外推介芜湖本土非遗的可行路径，在实地研学中明晰青年传承中华优秀传统文化的责任与使命。

（图为团队全体合影留念）

此次非遗研学实践，让青年学子近距离触摸百年乡土非遗脉络，实现传统文化学习与外语专业实践深度融合。下一步，通识教育与外国语学院“红韵乡土，双语筑梦”实践团将持续依托“三下乡”社会实践平台，深耕基层乡土沃土，深挖芜湖地方非遗文化资源，依托外语专业优势推出双语宣讲、非遗双语科普等特色实践项目，以青年视角、双语声音讲好皖南非遗故事，用青春力量推动传统手工艺的保护、传播与创新发展。